Berberecho
(Tope a pé)
Xapónica
(Tope a pé)
Babosa
(Tope a pé)
Fina
(Tope a pé)
Non é só marisco, é o noso patrimonio
Non é unha casualidade que máis do 70 % do berberecho de orixe España proceda da ría de Noia e que algúns dos máis prestixiosos chefs nacionais e internacionais téñano nas súas cociñas. O Berberecho de Noia está recoñecido como o mellor do mundo por unha combinación de factores naturais e humanos
Fresco, lixeiro e cheo de sabor a mar, este ceviche de berberecho con aguacate é unha forma orixinal de gozar do auténtico Berberecho de Noia. Unha r…
Ler máis...
Tanta riqueza da que presumimos na ría e os que traballamos nela vivimos na precariedade». Es la compungida frase con la que el presidente de los mar…
Ler máis...
As excepcionais condicións biolóxicas da Ría de Noia, xunto cun plan de explotación sostible e moi respectuoso coa especie, fan do Berberecho de Noia…
Ler máis...